sábado, 23 de julio de 2011

Pastel de naranja con yogurt

Tomé esta receta de este blog, el resultado esta genial, el pastel muy rico y de suave sabor poco dulce.
Se las paso por acá porque está fácil y rápido además de rico.

Pastel de naranja con yogurt

1 y media tazas de harina.
2 cucharaditas de polvo de hornear (Royal).
1 pizca de sal.
1 taza de azúcar.
ralladura de una naranja.
media taza de yogurt natural sin azúcar.
3 huevos.
media taza de aceite vegetal.
Jugo de naranja.
2 cucharadas de azúcar glass.

Pastel de naranja con yogurt

Precalienta el horno a 350 F o 175 C o 4 de gas.
Engrasar y enharinar un molde.
Combinar harina, royal y sal.
Mezclar azúcar, ralladura, yogurt y huevos.
Batir ambas mezclas y agregar el aceite lentamente.
Hornear por 50 minutos (eso dice la receta, el mío estaba listo a los 30 minutos y ya se estaba empezando a quemar).
En una ollita poner a fuego lento el jugo de naranja con azúcar glass.
Cuando el pastel esté frío se cubre con el glaseado.
Listo, rico.
El glaseado del pastel

miércoles, 6 de julio de 2011

Volviendo a lo natural o Paciencia y perseverancia

Granola

En un principio la idea de la granola era que además del envase retornable, el cuadrito de tela de encima sirviera para ir sustiyuendo en los hogares las servilletas de papel o pañuelos faciales.

Después de un tiempo de recibir miradas extrañadas y ningún envase de regreso empecé a desanimarme, empecé a producir más granola, lo que ayudó a que la gente la notara, y luego establecí la venta a granel (7500 colones el kilo), y ahora llevo la báscula, pues algunas personas traen sus propios envases de casa.

También están ya llegando los envases de retornados.

Granola

En medio de mi desánimo había ya sustiuído las servilletas de tela de algodón por telitas de tela sintética (lo cual me pesaba en la conciencia pero hacía más fácil mi trabajo y me pareció que a todo el mundo le daba igual).

Hasta que un día llegó una amiga con su bebé de como año y medio, ella señalaba los frascos pidiendo "nola", "nola", pues le gusta mucho, le regalé un poco y mientras se la comía su mamá me contó que cuando veía las telitas, que ella suele usar para limpiarle la carita, la nena recuerda la granola.

Servilletas de tela

Sólo hay que tener paciencia y perseverancia, cada vez más la gente sonríe al escuchar la explicación de que la granola es ecológica porque no usa bolsas de plástico en el empaque, que es vegana porque no tiene miel, y ahora tambíen volveré a explicar sobre las servilletas, pues me animé y de nuevo cosí servilletas en telas suaves de algodón que mí me daría gusto frotar con mi boca mientras como o nariz en un resfrío.

jueves, 30 de junio de 2011

Planeando ya el cumple de mi pillo :: versión 2011

El año pasado no tuve tiempo que planear el cumpleaños como suelo hacerlo, por todo lo alto, pero los que me hayan leído desde hace mucho quizá conocen éste artículo anterior, que además suele tener muchas visitas.

Este año el tema es el mar.

Casitas, fichas, hongos

Tendremos alguno favoritos de antes, como las paletas de chocolate de bigotes y las paletas de yogurt con fruta.

Estoy dudando si hacer un pastel de arcoiris, al pillo le entusiasma, y a mí, desde un punto de vista creativo, pero no se si los adultos podríamos comerlo.

En este camino de sustanibilidad y ética con respecto al consumo, cada vez nos alejamos más del plástico, azúcar refinada y la acumulación de objetos.

Relleno aún viciado de la  piñata

Aún así no estaremos 100% libres de ellos, pero sí se va modificando el asunto y transmitiendo mejor nuestra ideología así como me da mejor sensación el ser responsable y coherente.

Pintando de noche

En la piñata habrá cajitas de pasas, unas pequeñas lupas de plástico, chocobolas, 3 frasquitos de burbujas y 6 pelotas. Además unos muñequitos de madera pintados por mí y cacahuates (maní), y quizá alguna otra fruta deshidratada o semillas.

Fichas

En las bolsitas, que serán de tela y se entregarán desde el principio, para que puedan compartir sus regalitos y la usen para lo que agarren en la piñata evitando darles una bolsa de plástico. Además en las bolsitas no tendrán todos lo mismo. Todos tendrán un juego de mesa (que pintaré yo) con sus fichas y dado de madera pintados por mí. Pero además tendrán otro juguete; algunos boliche, otros yoyo, otros trompo, espero que haya papás hábiles que los hagan girar, porque yo no sé.

Yoyos

La piñata será, como siempre (exceptuando el año pasado), un globo cubierto de papel maché con periódicos de desecho y luego pintada por nosotros, un pez.

Espero tener tiempo de montar un pequeño espectáculo de teatro de sombras (una de mis incomprendidas pasiones).

Anoche escribí esto pero el blogger andaba chafeando, terminé de pintar todo lo de madera, hoy hice las invitaciones, ahí luego les muestro más.

martes, 28 de junio de 2011

Nuevos pañales más naturales

Una de las preocupaciones de los padres que desean una alternativa más natural es el contenido de la tela interior de los pañales unitalla.

Ya contamos con un pañal que como tela interior tiene una tela de bambú y carbón (ambos antimicóticos e hipoalergénicos).

Los Hippy Bottomus, en su versión de bambú y en la normal, cuentan con un broche adicional para ajustar la pierna , evitando mejor que los demás, las fugas.

La tela exterior tambíen es de bambú y la inserción está forrada con punto de bambú y tiene dentro microfibra, de manera que se puede poner directamente contra la piel del bebé, cosa que no se puede hacer con las inserciones de microfibra porque resecan la piel (éstas deben ir dentro del bolsillo siempre).


Y además de todo están super suaves y bonitos, los tenemos en color verde, rosa, celeste y rojo, tanto con distribuidoras en México como en la página de internet.

Recuerden que hasta el 30 de junio estamos con 20% de descuento por internet ver detalles de la promoción acá.

lunes, 27 de junio de 2011

Bebés

Arañas bebés

El domingo mientras arreglaba la bici me fijé debajo del asiento y supe que tendría que efectuar un desalojo, ahí estaba la madre con sus huevos.

Al día siguiente ya habían nacido un montón.